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2014年9月 9日 (火)

アクティブ・シニアの食のイベント「オイシニア」

 2014秋の東京インターナショナル・ギフト・ショーが、東京ビッグサイトで3〜5日、開催され、今回も“アクティブ・シニア展示イベント”が行われました。毎回反響が大きくなるこのイベント、今回のテーマは「食」にスポットを当てた「アクティブ・シニア×食=オイシニア」でした。

Cimg6603jpg1  会場スペースで、前面に打ち出されていたのが、実際に料理をつくり展示するフードスタイリングの展示です。“キンフォークKinfolk”風のオーガニックライフをイメージさせるテーブルセッティングで、最近はこうしたライフスタイルがトレンドなのでしょう。

 壁側の展示コーナーでは、“食べる楽しみ”と“料理する喜び” を支える食品やキッチンウェア&テーブルウェアなど31点が出品されていました。この中で、とくに興味深いと思った商品を二点、ご紹介します。

○灯菜 あかりなAkarina 野菜を育むインテリア
  照明器具のオリンピア照明が開発した「灯菜」は、LEDライトで日光の代わりにお部屋で野菜づくりが楽しめるというもの。「灯りでグリーンを育み、ライフスタイルにプラスアルファのよろこびを」をキャッチフレーズに、2年前から発売されているそうですが、「水耕栽培のためか、なかなか認知されない」とのことで、「この機会を利用して広めたい」と話されていました。
 種子を蒔いて3週間で、写真のように育つそう。ハーブを食卓でつまんだり、草花をリビングで愛でたり、ベッドサイドでは間接照明とグリーンでリラックスしたりと、いろいろに使えるとのことで、「これはいいな」と思いました。
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 モックmock天然木を使用した、      テラタterrata
 カントリー調のデザイン。
 17,800円

○デジタル健康塩分計 ひとめで簡単チェック
 ドリテック社の塩分計は、3色のLEDで7段階表示し、塩分濃度が簡単にわかるというもの。
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 ブースへ行き、実験していただきました。上の写真で、右は真水で左は塩分入りです。塩分計の赤い部分は塩分が濃い、緑は中くらい、青は薄いを表します。左側にこの塩分計を入れると、緑のLED が点灯し、塩分濃度は0.9%であることを示しました。
 価格は1,980円で、11月から大手GMSなどで新販売されるそう。塩分を管理して、健康な体づくりをしたい方にぴったりですね。

 なお次回“アクティブ・シニア展示イベント”は「ヘルシニア」。シニアの健康をサポートするモノとコトが集結するとのことで、楽しみです。

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